
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 2
Посмотрело поваров: 419
25-04-2020, 21:55
Список ингридиентов
- 1 курица- 0,5-0,75 л кефира
- соль, приправы для курицы
-твердый маложирный сыр
Как приготовить курицу в кефире?
1. Курицу промыть, разрубить на порционные куски.2. Затем посыпать солью и щедро приправкой для курицы.
3. Кусочки курицы переложить в емкость для маринования и залить кефиром, чтобы он полностью покрыл курочку. Оставить мариноваться минимум на 2 часа.
4. Затем переместить курочку в огнеупорную форму вместе с маринадом, посыпать сыром и запечь при 180*С около часа до румяной корочки.