Вход | Регистрация
Домашние сочники с творогом
300 г творога нам нужны для начинки. Чтобы она получилась нежной, нужно перекрутить творог на мясорубке или взбить в блендере. Можно применить и ускоренный метод — хорошо
Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке
Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером. Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать. Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить
Пирожки за пять минут
Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ! Через два часа вы достаете тесто из холодильника,
Заварное тесто для вареников и пельменей
В кипяток влить масло, добавить соль и половину муки. Размешать миксером насадками для теста. Сначала тесто довольно комковатое, но очень быстро становится однородным и
Бисквит для торта "Проще не бывает"
Взбить миксером, миксер отставить и ложкой добавить 1 стак. муки, размешивая только в одном направлении от края к центру. Можно в муку добавить 0.5 ч.л. разрыхлителя.
Макаруны
Измельчаем миндаль в кухонном комбайне, добавляем сахарный песок и смешиваем до однородного состояния. Разделяем стручок ванили вдоль, достаем семена. Перемешиваем семена
Шарлотка со сливками
Т.к. готовила я шарлотку на даче, то от некоторых отсутствующих ингредиентов пришлось отказаться. Так по рецепту разрезанные на половинки или четвертинки сливы нужно
Тыквенное печенье из тыквы в духовке
Тыкву очистите от кожицы, нарежьте на кусочки. Заверните тыкву в фольгу. Запекайте тыкву в заранее разогретой до 180С духовке примерно 30 минут до мягкости. Тыкву
Вкусное песочное печенье
200 г сливочного масла (комнатной температуры ) хорошо взбиваем со 100 г сахарной пудры. Далее добавляем 1 яйцо и 1 желток, снова взбиваем. Отдельно просеиваем 300 г муки
Печенье на растительном масле
В подходящей ёмкости взбиваем миксером яйцо с сахаром ванилином и щепоткой соли. Взбивать нужно минуты 2-3, чтобы сахар полностью растворился и масса стала светлой и
После праздничная пицца
Батон (багет, хлеб) разрезаем вдоль и вырезаем мякиш (Мякиш оставьте на котлетки ) . Кладем лодочки в противень (застеленный пергаментом) и наполняем начинкой ! Сразу же
Вкусный кекс с изюмом
Изюм залить кипятком на несколько минут, откинуть на сито, дать просохнуть. Творог протереть через сито, до полной однородности и гладкости. Сахар и сливочное масло
Тесто для пиццы 25-30 см
Дрожжи и сахар растворить в воде, соль добавить в просеянную муку. Сделать слабый замес до полного увлажнения муки, добавить раст. масло. Смазать стол маслом, сделать три
Творожные ушки
Размять творог с маслом, добавить муку. Тесто разделить на 3 части. Раскатать на равные прямоугольники. Соединить сахар с ванильным сахаром. Посыпать первый прямоугольник
Мятное печенье с лимоном и шоколадом
Для печенья мята-лимон мяту, лимонную цедру, сахар и соль хорошо измельчаем при помощи блендера. Смешиваем с мягким сливочным маслом и взбиваем. Масса станет чуть более
Пирог Семейка
В молоко всыпаем сахар, дрожжи, ванилин, соль. Хорошо перемешиваем. Выбиваем яйца, выливаем растопленный маргарин и опять перемешиваем. Вводим постепенно муку и
Багет с укропом и чесноком на топлёном молоке
В молоко добавляем сахар, соль, дрожжи. Хорошо перемешиваем. Выливаем растопленное сливочное масло и постепенно вводим муку. Замешиваем тесто. Убираем в чашу, накрывает
