Нереально вкусный кекс на сгущённом молоке [Европейская кухня]

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 8

Посмотрело поваров: 396

Gourmet

12-10-2022, 10:13

Список ингридиентов

120 гр. муки.
4 яйца.
380 гр. сгущенки (банка).
50 гр. сливочного масла.
1 ч. л. разрыхлителя.
1 пакетик. ванильного сахара (по желанию, я добавила получилось сладко, но не приторно).

Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером.
Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать.
Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать.
Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму. Выпекать при 150 градусах около 35 минут.
Готовый кекс охладить 10 минут в форме, потом вытащить его и дать остыть полностью. Перед подачей посыпать сахарной пудрой и нарезать кусочками покрупнее. Не забудьте позвать друзей на чай!

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми