Нежное новогоднее печенье [Европейская кухня]

Как приготовить новогоднее печенье?

1. В миске растираем размягченное сливочное масло и сахар. Добавляем соль. Затем растительное масло и яйцо. Все перемешиваем .
2. Добавляем какао и соду. Все перемешиваем.
3. Добавляем муку, замешиваем эластичное и мягкое тесто! Муки может понадобиться больше или меньше .
4. Убираем тесто в холодильник на 25-30 минут. После достаём и делим на 16 одинаковых частей. Каждый кусочек скатываем в овал. Тупой стороной ножа делаем надрезы на овале, придавая ему вид шишки. Сначала надрезы в одну сторону, потом накрест в другую.
5. Отправляем в разогретую до 180 гр ( режим верх /низ ) духовку на минут 15-20.