Вход | Регистрация
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 2
Посмотрело поваров: 1 118
Burg
7-05-2020, 12:00
Список ингридиентов
- 30 гр. муки.
- 2 яичных белка.
- 125 гр. голубики или вишни.
- 200 мл. кокосового молока.
- 10 гр. семян чиа.
- 5 гр. желатина.
- Сироп или подсластитель по вкусу, разрыхлитель.
Как приготовить Чиа чиз?
- Взбиваем белки в крепкие пики, добавляем к ним муку, разрыхлитель, если требуется — разбавляем водой и выкладываем тесто на дно формы.
- Коржик отправляем в духовку на 10 минут, 180С. Достаем, делаем дырочки вилкой и даём остыть.
- Семена чиа заранее замачиваем в кокосовом молоке, добавляем сироп.
- Как только семена набухли, соединяем молоко с разведенным желатином.
- На корж выкладываем ягоды, заливаем молочной смесью и убираем в холодильник на пару часов.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
