
Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 4
Посмотрело поваров: 564
4-03-2020, 02:15
Список ингридиентов
2 маленьких или 1 большой баклажан2 столовые ложки оливкового масла
Чайная ложка соли
Как приготовить Жареный баклажан?
Шаг 1Разогреть сковороду-гриль до среднего жара.
Шаг 2
Нарезать баклажан, полить маслом. Посыпать солью, перемешать. Жарим баклажан, поворачивая один раз, пока не станет мягким и с корочкой по краям, около 4 минут с каждой стороны.