Домашние рецепты » Вторые блюда » Вегетарианские » Запечённая тыква без танцев с бубном

Список ингридиентов

  • Тыква 1шт (457гр)
  • Оливковое масло 2 ст.л.
  • Мёд или кленовый сироп 1 ст.л.
  • Яблочный уксус 1 ст.л.
  • Розмарин 1 ч.л.
  • Корица 1 ч.л.
  • Мускатный орех 1/2 ч.л.
  • Пекан - горсть
  • Анис 2 звёздочки

Как приготовить запечённую тыкву без танцев с бубном в духовке?

  1. Тыкву очистить, достать семечки. Перевернуть и нарезать: я использовала китайские палочки, чтобы не отрезать лишнего (просто кладите их вдоль тыквы, они не дадут прорезать насквозь)
  2. Смешать продукты для соуса (кроме пекана), как следует смазать тыкву.
  3. Сверху выложить звёздочки аниса
  4. Запекать при температуре 220 градусов 40 минут
  5. И один раз достать из духовки где-то в середине процесса, чтобы смазать ещё раз, и ещё раз в самом конце. Посыпаем пеканом и сходим с ума.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Вегетарианские рецепты с фото

Подняться вверх