Вход | Регистрация
Время приготовления: 35 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 736
Burg
27-04-2020, 00:54
куриный фарш, соль, перец, растительное масло, куриный бульон, панировочные сухари, молоко
Список ингридиентов
- Смешанный фарш из курицы и постной свинины (по 500г). – 1кг.
- Соль.
- Перец.
- Куриная приправа.
- Масло растительное.
- Куриный бульон – 150мл.
- Белые панировочные сухари.
- Молоко 50мл.
Как приготовить жареные колбаски из фарша?
- Фарш дважды пропустим через мясорубку, солим, перчим, приправляем, добавляем молоко и хорошо вымешиваем.
- Из фарша делаем небольшие колбаски, которые обваляем в сухарях.
- На растительном масле обжарим колбаски со всех сторон.
- Выложим колбаски в сковороду, добавим бульон и потушим под крышкой на маленьком огне до испарения бульона.
- К колбаскам очень подойдет овощной соус с грецкими орехами.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
