Вход | Регистрация
Время приготовления: 20 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 238
recipes_insta
18-04-2021, 22:16
Список ингридиентов
- Печень куриная 500гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1шт.
- Сливки 20% 100 мл.
- Масло сливочное 100гр.
- Масло подсолнечное для жарки
- Соль, перец по вкусу
Как приготовить печёночный паштет?
- Нарезаем лук и морковь произвольно и обжариваем на сковороде под крышкой, до мягкости моркови.
- Печень моем, вырезаем прожилки и отправляем к овощам, жарим под крышкой минут 10.
- Далее солим, перчим, добавляем сливки и ещё минуты 3 под крышкой.
- Перекладываем в блендер, добавляем сливочное масло и пробиваем, до гладкой, однородной массы.
- Наш вкусный, нежный паштет готов.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
