Вход | Регистрация
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 5
Посмотрело поваров: 157
15-11-2022, 21:40
Список ингридиентов
Тесто:- 180 гр творога
- 100 гр сахара
- 1 ч л разрыхлителя
- Щепотка соли
- 3 ст л растительного масла
- 100 мл молока
- 300 гр муки
- 100 гр. творога
- 1 ст л сахара
- 1.5 ст л кукурузного крахмала
Как приготовить рулетики к чаю?
- Готовим начинку: соединяем творог , сахар и крахмал. Все перемешиваем.
- Готовим тесто: соединяем творог, сахар, соль, масло и молоко. Перемешиваем и добавляем муку с разрыхлителем.
- Тесто вымешиваем и раскатываем в пласт толщиной 0.5 см. Нарезаем прямоугольники ( примерно 12 шт ), на край каждого кладем начинку и сворачиваем рулетом.
- Духовку разогреваем до 180 гр ( режим верх /низ) и выпекаем печенье 25 минут. Если не подрумянились - можно включить конвекцию на несколько минут.
- Как рулетики остынут посыпать сахарной пудрой или полить шоколадом.
