Домашние рецепты » Десерты » Выпечка » Печенье "Тающие моменты"
Фото к рецепту: Печенье "Тающие моменты"

Выпечка (Европейская кухня)

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 6

Посмотрело поваров: 285

14-11-2022, 09:47

Список ингридиентов

  • Сливочное масло — 227 г.
  • Сахарная пудра — 1/2 стакана.
  • Ванилин — 1 ч. л.
  • Мука — 240 г.
  • Крахмал — 60 г.

Как приготовить Печенье "Тающие моменты"?

  1. Взбить масло с сахарной пудрой в пышную массу. Добавить ванилин.
  2. Продолжая взбивать на низкой скорости, постепенно добавить просеянную муку с крахмалом.
  3. Тесто должно быть достаточно мягким, но не жидким.
  4. Застелить противень пергаментной бумагой. Заполнить тестом кулинарный мешок с насадкой "звёздочка". Отсадить на противень розеточки из теста, оставляя между ними расстояние не менее 2 см.
  5. Поместить противень в холодильник или морозилку на 1 час. Разогреть духовку до 180°C.
  6. Выпекать печенье 20–25 минут, пока края не начнут румяниться. Охладить и подавать.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Выпечка с фото

Подняться вверх