
Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 2
Посмотрело поваров: 1 364
12-04-2020, 14:14
Список ингридиентов
125 г обезжиренного творога 0%3 ст.л. воды
6 белков
125 г диетического шоколада
щепотка соли
1 ч.л. растворимого кофе
Как приготовить Диетический шоколадный мусс?
1. В небольшой миске смешать воду, шоколад кусочками и кофе. Растопить на водяной бане.2. Смешать с творогом и вымесить до однородного состояния.
3. Взбить белки с солью в густую пену.
4. Аккуратно соединить с шоколадной смесью, разлить по стаканам или вазочкам и оставить в холодильнике минимум на 2 часа застывать.