
Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 6
Посмотрело поваров: 236
Gourmet
10-11-2022, 05:34
Список ингридиентов
- для теста.
- 1,5 стакана. муки.
- 70г. сливочного масла.
- 3ст.л. сахара.
- 1 яйцо.
- 1/3 ч.л. разрыхлителя.
- соль.
- для начинки.
- 1 банка. сгущенки (отварить в течении 2-3х часов в большом количестве воды).
Как приготовить Вкус детства - печенье "Орешки"?
- Яйцо взбейте венчиком вместе с сахаром, пока сахар не растворится.
- Масло растопите, дайте немного остыть и постоянно помешивая добавьте к яйцам. Муку просейте с разрыхлителем и щепоткой соли. Добавьте муку к яично-масляной смеси, замесите тесто.
- Разделите тесто на небольшие, одинаковые кусочки и скатайте шарики размером с черешню.Форму разогрейте, и выпекайте печенье порциями на небольшом огне с двух сторон.
- С готовых печений срежьте излишки, растолките в крошку и добавьте с сгущенке.(еще тут очень не помешают молотые грецкие или любые другие орехи) Полученным кремом начините половинки орешков и соедините их попарно.
- Из этого количества теста у меня получилось 26 целых орешков. Сгущенку покупайте такую, в состав которой входит цельное коровье молоко, иначе она может не свариться.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми





























