Домашние рецепты » Десерты » Торт Минутка
Фото к рецепту: Торт Минутка

Десерты (Европейская кухня)

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 8

Посмотрело поваров: 283

10-11-2022, 05:36

Список ингридиентов

  • Тесто.
  • 1 банка. сгущенки.
  • 1 яйцо.
  • 1 ч.л. соды(гаш. в уксусе).
  • 3-3.5 ст. муки.
  • Крем.
  • 800 мл.молока.
  • 1 яйцо.
  • 1 ст. сахара.
  • 200 г. сл.масла.
  • 3 ст. л. муки ( с горкой).
  • ванилин.

Как приготовить Торт минутку?

  1. Сгущёнку, яйцо, гашеную соду, муку смешать, замесить тесто. Разделить на 8 равных частей. раскатать очень тонкие коржи. Сковороду разогреть без масла. Коржи обжаривать с двух сторон до готовности. Жарятся очень быстро. Края коржей обрезать и сделать из них посыпку. Сварить заварной крем. Взбить яйцо с сахаром, добавить 3 ст. л муки, чуть молока, ванилин, тонкой струйкой влить в молоко. варить постоянно помешивая до загустения. Когда крем остынет немного, добавляем размягченное сл.масло и взбиваем миксером.
  2. Коржи промазать кремом. Украсить посыпкой и в холодильник на ночь.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты десертов с фото

Подняться вверх