Вход | Регистрация
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 8
Посмотрело поваров: 362
Gourmet
28-12-2021, 05:21
Список ингридиентов
- 3 яйца.
- 1 стакан. сахара.
- 1 ч.л. гашеной соды.
- 2 стакана. муки.
- 1/2 банки. сгущенки.
- 3 ст.л. какао-порошка.
- Для крема.
- 1 л. жирной сметаны.
- 1 стакан. сахара.
- Для глазури.
- 3 ст.л. сахара.
- 3 ст.л. молока.
- 3 ст.л. какао-порошка.
- 30 г. сливочного масла.
Как приготовить Торт Панчо?
- Яйца взбить с сахаром, добавить сгущенку и соду. Всыпать просеянную муку, взбить. Разделить тесто на две части. В одну часть добавить какао, перемешать. Испечь коржи в разогретой до 180 градусов духовке.Приготовить крем, взбив сметану вместе с сахаром.Когда коржи остынут, шоколадный нарезать небольшими кубиками, а белый положить на блюдо или на тарелку. Намазать основу кремом, посыпать орехами и фруктами.
- Обмакнуть каждый кусочек шоколадного коржа в крем и выложить поверх нижнего коржа горкой, заполняя промежутки фруктами и орехами. Приготовить глазурь. Смешать сахар, молоко и какао, поставить на огонь. Когда масса начнет загустевать, добавить масло. Перемешать и сразу снять с плиты.Полить торт полученной глазурью, по желанию украсить клубникой. Поставить торт Панчо на 3 часа в холодильник.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
