Домашние рецепты » Десерты » Торт Черный принц
Фото к рецепту: Торт Черный принц

Десерты (Европейская кухня)

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 8

Посмотрело поваров: 767

28-12-2021, 05:22

Список ингридиентов

  • кефир – 1 ст.
  • мука – 1 ст.
  • сахар – 1 ст.
  • какао – 1 ст. л.
  • сода – 1 ч. л.
  • яйцо – 1 шт.
  • Крем.
  • сливочное масло – 200 г.
  • сметана жирностью 15-20% – 250 г.
  • сахар – 0,5 ст.
  • темный шоколад – 50 г. (для украшения).

Как приготовить Торт Черный принц?

  1. Яйцо взбить с сахаром до густой пены. Добавить кефир, какао, постепенно ввести просеянную муку с содой и перемешать.Форму (диаметр 20-22 см) смазать сливочным маслом и выложить тесто. Выпекать примерно 25-30 минут при 180 градусов. Готовность бисквита проверить деревянной шпажкой. Остывший корж разрезать на две части и смазать кремом.Для крема: мягкое сливочное масло растереть с сахаром, добавить сметану и взбить до пышной массы. Украсить торт черным шоколадом.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты десертов с фото

Подняться вверх