Вход | Регистрация
Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 6
Посмотрело поваров: 273
Gourmet
23-12-2021, 03:19
Список ингридиентов
- ️мука пшеничная в/с - 120 гр.
- ️сахар - 50 гр.
- ️маргарин - у меня "Молочный" от - 75 гр.
- ️изюм - 100 гр.
- ️коньяк - 3-4 ст.л.
- ️арахис обжаренный с солью - 100 гр.
- ️горький шоколад - 180 гр. (можно использовать молочный и белый, но тогда десерт будет сильно слаще).
- ️белая сгущенка - у меня "Имбирный пряник" - 180 гр.
- ️кокосовая стружка - 1 ст.л.
Как приготовить Десерт Имбирный пряник?
- В чашу просеять муку, добавить сахар и натереть на тёрке маргарин. Его можно заменить на сливочное масло. Быстро и аккуратно перетереть между собой ингредиенты, чтобы получилась песочная крошка.
- Дно формы застелить бумагой для выпечки (я использовала отрез силиконового коврика), бортики.
- смазать маргарином. Высыпать песочную крошку и утрамбовать, чтобы получился ровный слой. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке до хорошо золотистого цвета.
- Быстро делаем начинку. Сгущенку подогреваем в микроволновке, добавляем к ней шоколад. Мешаем, пока шоколад не растворится. Добавляем орехи, изюм (который предварительно залили коньяком) и остатки этого коньяка.
- Когда корж готов, достаем форму и сверху выкладываем начинку. Тщательно распределяем. Посыпаем кокосовой стружкой и, как остынет, убираем в холод на ночь.
- На утро получаем истинное наслаждение от результата Хрустящий песочный слой, смесь сгущенки и горького шоколада. Орешки, изюм, приятная нотка коньяка и аромат кокосовой стружки. Это очень вкусно! И сытно! Большего одного кусочка за раз вы не съедите.
- Что касается сгущенки.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
