Домашние рецепты » Десерты » Чизкейк со сгущёнкой
Фото к рецепту: Чизкейк со сгущёнкой

Десерты (Европейская кухня)

Время приготовления: 40 мин

Количество порций: 3

4-04-2021, 22:31

сгущёнка, печенье, яйца, масло, сок лимона

Список ингридиентов

Сгущёнка 1 банка
Печенье 300 гр.
Яйцо 3 шт.(желтки)
Масло сливочное 80 гр.
Сок лимона

Как приготовить чизкейк со сгущёнкой в духовке?

Печенье измельчаем в крошку.
Добавляем к крошке печенья холодное сливочное масло и размешиваем. Получается влажная крошка.
Выкладываем крошку в форму. Формируем бортики (высота 1,5 см).
Отправляем выпекаться основу в разогретую духовку до 180 градусов на 15 мин.
Готовим начинку: Сгущёнку взбиваем с желтками миксером, добавляем лимонный сок.
Достаём из духовки готовую основу.
Выливаем в основу начинку и снова на той же температуре отправляем в духовку на 15 мин.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты десертов с фото

Подняться вверх