Вход | Регистрация
Время приготовления: 2 часа
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 942
Burg
5-05-2020, 20:36
Список ингридиентов
- Основа.
- 200 гр.- песочного печенья.
- 100 гр.- сливочного масла.
- Суфле.
- 300 гр.- творога.
- 500 гр.-сметаны.
- 150 гр.-сахара.
- 20 гр.- желатина развести 100 мл. холодной воды.
- ванильный сахар-1пачка.
- Для заливки чизкейка.
- желе 1 пакетик. и 400 мл. горячей воды, Клубника.
Как приготовить чизкейк без выпечки с клубникой?
- Желатин залить водой и оставить на 10 минут чтобы гранулы набухли. В блендере измельчить печенье и добавить мягкое сливочное масло и хорошо перемешать до того момента пока печенье не будет рассыпаться. Переложить печенье в форму и равномерно распределить и утрамбовать. И отправляем тесто в холодильник на 30 минут. Готовим крем: сметану, ванильный сахар и сахар хорошенько взбивать миксером до полного растворения сахара. Творог провести через сито чтобы была гладкая консистенция и понемногу добавить в сметану и взбивать миксером.Желатин разогреть в микроволновке и вливать тонкой струйкой в сметану. Достаем тесто и выливаем суфле и оправляем в холодильник на 2 часа. Готовим желе: В 400 мл кипяченной горячей воды добавляем желе и хорошенько перемешать. Клубнику нарезать. Украшаем и вливаем охлажденное желе. И держим в холодильнике 7-8 часов.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
