Вход | Регистрация
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 8
Посмотрело поваров: 200
Gourmet
18-12-2021, 14:56
Список ингридиентов
- Основа.
- Сливочное масла 50гр.
- Желток.
- Творог 100гр (сухой).
- Какао 10гр.
- Мука 70гр.
- Сахарозаменитель 10гр.
- Начинка.
- Тыквенное пюре 250гр.
- Рикотта 100гр.
- Яйцо 1шт.
- Сахарозаменитель 10гр.
- Крахмал 10гр.
- Кленовый сироп (или мед) 20гр.
- Корица, мускатный орех - по 1 чл.
Как приготовить Милый чизкейк?
- Соединить в одной миске желток, масло и творог. Пробить подручным блендером до однородной пасты. Добавить какао, муку и сахарозаменитель. Убедиться в податливости теста. Скалку и рабочую поверхность присыпать мукой, раскатать тесто. Выложить в форму и обрезать по верху в одну ровную линию. Наколоть вилкой.
- Запечь до первых признаков корочки: минут 10-15.
- Все смешать в одной миске в абсолютно любом порядке!
- Перелить в форму и запечь.
- 60минут, температура 130-150градусов.
- Для равномерности на дно я ставлю противень с водой.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
