Домашние рецепты » Закуски » Яичный коблер
Фото к рецепту: Яичный коблер

Закуски (Европейская кухня)

Время приготовления: 40 мин

Количество порций: 3

Посмотрело поваров: 338

3-05-2020, 14:37

батон, яйца, томаты, ветчина, сыр, масло, молоко, соль

Список ингридиентов

  • 1 нарезной белый батон.
  • 4 яйца.
  • 3 помидора.
  • 0,5 кг. ветчины.
  • 150 г. сыра.
  • 100 г. сливочного масла.
  • 150 мл. молока.
  • соль, перец, мускатный орех по вкусу.

Как приготовить яичный коблер?

  1. Намазать тонким слоем сливочного масла ломтики батона.
  2. Выложить их (поставить на «ребро») в смазанную маслом форму.
  3. Помидоры помыть и порезать кружочками.
  4. Между ломтиками батона положить дольки помидоров и ветчины.
  5. Яйца взбить с молоком, добавить соль, перец, мускатный орех.
  6. Залить этой смесью батон с колбасой и помидорами.
  7. Сверху посыпать тертым сыром.
  8. Запечь в духовке до готовности омлета и подрумянивания сыра.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты закусок с фото

Подняться вверх