
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 7
Посмотрело поваров: 273
1-04-2021, 19:03
Список ингридиентов
1. творог 9% - 200 гр2. сливочное масло - 30 гр
3. сахарная пудра - 30 гр
4. шоколад - 100-150 гр
5. ванилин
Как приготовить глазированные сырки в домашних условиях?
Растапливаем шоколад до жидкой консистенции и смазываем внутри формочки ( у меня силиконовые формочки для кексов). Отправляем формочки с шоколадом в морозильную камеру на 15 минут.Готовим творожную массу: смешиваем творог, сахарную пудру и растопленное сливочное масло. Всё хорошо перемешиваем или пробиваем блендером до однородной консистенции.
Достаём формочки из морозильной камеры, выкладываем в них творожную массу. Сверху хорошо промазываем шоколадом и отправляем снова в морозильную камеру на 1 час.