Домашние рецепты » Десерты » Глазированные сырки в домашних условиях
Фото к рецепту: Глазированные сырки в домашних условиях

Десерты (Европейская кухня)

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 7

Посмотрело поваров: 273

1-04-2021, 19:03

творог, масло, шоколад

Список ингридиентов

1. творог 9% - 200 гр
2. сливочное масло - 30 гр
3. сахарная пудра - 30 гр
4. шоколад - 100-150 гр
5. ванилин

Как приготовить глазированные сырки в домашних условиях?

Растапливаем шоколад до жидкой консистенции и смазываем внутри формочки ( у меня силиконовые формочки для кексов). Отправляем формочки с шоколадом в морозильную камеру на 15 минут.
Готовим творожную массу: смешиваем творог, сахарную пудру и растопленное сливочное масло. Всё хорошо перемешиваем или пробиваем блендером до однородной консистенции.
Достаём формочки из морозильной камеры, выкладываем в них творожную массу. Сверху хорошо промазываем шоколадом и отправляем снова в морозильную камеру на 1 час.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты десертов с фото

Подняться вверх