Рецепт десерта - Сочники с творогом [Европейская кухня]

Время приготовления:
30 мин
Количество порций:
4
Состав:
мука, разрыхлитель, желток, творог, йогурт
Категория:
Десерты (Европейская кухня)
Как приготовить cочники с творогом:
- Смешиваем все ингредиенты для теста, оно должно получится эластичным и не липнуть к рукам. Убираем тесто в холодильник на 20-30 минут.
- Для начинки смешиваем: творог, йогурт, ванилин и подсластитель.
- Достанем тесто из холодильника и раскатываем, не очень тонко. Вырезаем кружочки, это можно сделать с помощью кружки или стакана.
- На половину круга выкладываем начинку и накрываем второй половинкой. Сверху, смазываем сочники взбитым желтком.
- Отправляем их выпекаться в духовку на 20-25 минут, при 180С.
- Для начинки смешиваем: творог, йогурт, ванилин и подсластитель.
- Достанем тесто из холодильника и раскатываем, не очень тонко. Вырезаем кружочки, это можно сделать с помощью кружки или стакана.
- На половину круга выкладываем начинку и накрываем второй половинкой. Сверху, смазываем сочники взбитым желтком.
- Отправляем их выпекаться в духовку на 20-25 минут, при 180С.
Список ингридиентов:
Ингредиенты для теста:
- Мука рисовая 150 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Йогурт натуральный 50 гр.
- Подсластитель
- Разрыхлитель 1/2 ч.л
- Желток 1 шт. (чтобы смазать сочники сверху, так получится красивая золотистая корочка)
⠀
Начинка:
- Творог 200 гр.
- Йогурт натуральный 50 гр.
- Подсластитель, ванилин
- Мука рисовая 150 гр.
- Яйцо 1 шт.
- Йогурт натуральный 50 гр.
- Подсластитель
- Разрыхлитель 1/2 ч.л
- Желток 1 шт. (чтобы смазать сочники сверху, так получится красивая золотистая корочка)
⠀
Начинка:
- Творог 200 гр.
- Йогурт натуральный 50 гр.
- Подсластитель, ванилин
Уважаемые кулинары! Если Вы заметили ошибку в кулинарном рецепте Сочники с творогом или хотите добавить свой оригинальный рецепт на kaemochka.ru, просим воспользоваться формой обратной связи, чтобы модераторы приняли соответствующее действие. Наш сайт отлично адаптирован под современные мобильные телефоны и планшетные устройства, найти домашние рецепты с андроида и ios не составит труда и облегчит приготовление десертов в домашних условиях в любом месте, где бы не находились. Хотим отметить, что время приготовления может отличатся в зависимости от Ваших кулираных навыков и кухонных принадлежностей.