Домашние рецепты » Закуски » Пирог с курочкой и грибами
Фото к рецепту: Пирог с курочкой и грибами

Закуски (Европейская кухня)

Время приготовления: 50 мин

Количество порций: 5

Посмотрело поваров: 240

3-04-2020, 22:26

грибы, куриное филе, мука, соль, лук, майонез

Список ингридиентов

  • мягкое сливочное масло: 60гр.
  • вода: 3 ст.л.
  • майонез: 2 ст.л.
  • Соль: половина ч.л.
  • сахар: половина ч.л.
  • мука: 200гр.
  • яйцо: 1 шт.
  • Начинка для пирога.
  • шампиньоны: 300гр.
  • куриное филе: 350гр.
  • 2 луковицы.
  • специи.
  • Заливка для пирога.
  • сливки 22-33%: 170мл.
  • яйца: 2шт.
  • плавящийся сыр: 150гр.
  • соль.

Как приготовить пирог с курочкой и грибами?

  1. Замесим тесто, уберём его в холодильник на полчаса. Тем временем подговорим начинку: обжарим лук, курочку и грибы, приправим специями, постараемся не скушать эту вкуснятину. Чтобы сделать заливку, чуть взобьём яйца, добавим сливки и натёртый сыр, если требуется, следует, конечно, посолить. Формируем пирог, накладываем начинку и заливаем сливками с яйцом и сыром.
  2. Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты закусок с фото

Подняться вверх