Домашние рецепты » Гарниры » Ужин как в ресторане
Фото к рецепту: Ужин как в ресторане

Гарниры (Европейская кухня)

Время приготовления: 35 мин

Количество порций: 2

Посмотрело поваров: 1

22-02-2026, 20:22

Список ингридиентов

  • Семга ~400 г
  • Картофель/батат 150-200 г
  • Брокколи 100 г
  • Соус
  • Горчица зерновая 1 ч л ( у меня без сахара)
  • Горчица в виде пасты 1 ч л
  • Сок 1/2 лимона
  • Мед/сироп агавы/ топинамбур 1 ч л
  • Специи: соль и перец

Как приготовить ужин как в ресторане?

  1. Отлезаем бумагу для выпечки и делаем лодочки.
  2. Тонко делаем слайсы из картофеля. Выкладываем их на дно. Добавляем специи.
  3. Рыбу моем, остатки влаги удаляем бумажным полотенцем и кладем поверх рыбы.
  4. Рядом выкладкам брокколи.
  5. Для соуса смешиваем ингредиенты и поливаем рыбу.
  6. Противень ставим в духовку и выпекаем до готовности. У меня ушло 35 минут при температуре 180 градусов.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты гарниров с фото

Подняться вверх