Фото к рецепту: Клафути

Выпечка (Европейская кухня)

Время приготовления: 45 мин

Количество порций: 2

Посмотрело поваров: 4

22-02-2026, 17:59

Список ингридиентов

  • Мука универсальная б/г 120 г
  • Яйца 4 шт.
  • Молоко миндальное 100 мл.
  • Разрыхлитель 5 г
  • Ягоды 100 г (у меня голубика)
  • Сироп топинамбура/агавы 50 мл.
  • Ванилин по вкусу

Как приготовить клафути?

  1. Духовку разогреваем до 180 градусов (375 F°).
  2. Ягоды моем. Если используете замороженные, то предварительно размораживаем.
  3. Замешиваем тесто. Оно будет жидким, не пугайтесь.
  4. Берём 2-3 стеклянный формы. На дно выплываем ягоды и заливаем поверх тестом.
  5. Ставим формы в духовку на 35-40 минут.
  6. Готовый десерт достаем и даем остыть.
  7. Десерт можно есть прям из формы
  8. По желанию украшаем свежими ягодами.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Выпечка с фото

Подняться вверх