Фото к рецепту: Ягодный чай

Напитки (Европейская кухня)

Время приготовления: 20 мин

Количество порций: 5

Посмотрело поваров: 1

21-02-2026, 23:10

Список ингридиентов

  • Клюква 100 г
  • Яблоки 2 шт.
  • Лимон 1 шт. (цедра и дольки)
  • Чабрец 10г (несколько веточек)
  • Вода 1 л
  • Сироп топинамбура/агавы или мед (по вкусу)
  • Специи: корица, мускатный орех и черный перец
  • Чай черный 10 г (по желанию)

Как приготовить ягодный чай?

  1. Клюкву заливаем кипятком и доводим до кипения. В процессе приготовления она должна немного лопнуть и пустить сок.
  2. Далее добавляем яблоки и варим ещё 3-5 минут.
  3. Кладем все оставшиеся ингредиенты, кроме меда. Варим еще 2 минуты и выключаем. Напиток можно приготовить как с добавление черного чая, так и без него. Я предпочитаю такой ягодный компот.
  4. Когда смесь немного остынет добавляем мед или другой подсластитель по вкусу.
  5. Приятный, ароматный напиток готов
  6. Такой удобно брать с собой для осенне-зимних прогулок или наслаждаться прохладными вчерами в кругу близких

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты напитков с фото

Подняться вверх