Вход | Регистрация
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 7
Посмотрело поваров: 46
4-10-2023, 23:42
Список ингридиентов
- Мука Рисовая 150 г (можно заменить)
- Мука миндальная 50 г
- Яйца 3 шт.
- Какао 20 г
- Кокосовая паста или тахини 45 г
- Кокосовое молоко 160 мл
- Цедра одного апельсина (или 1 ч.л. апельсинового порошка)
- Сироп топинамбура 80 г
- Брусника 70 г
- Сода 1/2 ч.л.
- Уксус 1 ч.л. (или лимонный сок)
- Специи: ванилин, корица, мускатный орех и соль
Как приготовить шоколадные маффины с брусникой?
- В миске смешиваем все сухие ингредиенты и добавляем жидкие. В последнюю очередь добавляем уксус и ягоды.
⠀ - Перемешиваем и распределяем тесто по формочкам.
⠀ - Ставим наши кексики в духовку, разогретую до 180 градусов примерно на 30 минут.
⠀ - Готовый маффины достаем из духовки и даем им остыть.
⠀ - Это супер вкусно! Сама не ожидала такого.
