Вход | Регистрация
Время приготовления: 1 час
Количество порций: 14
Посмотрело поваров: 301
Gourmet
2-01-2022, 07:11
Список ингридиентов
- Мука — 250 г.
- Сливочное масло — 70 г.
- Сахарная пудра — 70 г.
- Мед, патока или пекмез — 100-120 г.
- Яйцо — 1 шт.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Разрыхлитель (сода) — 1/3 ч. л.
- Молотый мускатный орех — 1/3 ч. л.
- Корица — 1/3 ч. л.
- Кардамон — 1/3 ч. л.
- Имбирь — 2/3 ч. л.
- Какао-порошок — 2 ч. л. (если делаете с медом, какао — 4 ст. л.).
Как приготовить Ароматные пряники?
- Взбить яйцо с сахарной пудрой и маслом.
- Добавить мед.
- Муку просеять, добавить разрыхлитель, какао и специи.
- Замесить тесто. Оно не должно липнуть к рукам. Можно готовить сразу или убрать на 30 минут в холодильник.
- Скатать шарики размером с грецкий орех.
- Слегка прижать ложкой и обвалять в сахарной пудре. Выложить на противень, застеленный бумагой, и выпекать при 190°C около 10–12 минут.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
