Вход | Регистрация
Время приготовления: 30 мин
Количество порций: 14
Посмотрело поваров: 2
rita_paleo_aip
22-02-2026, 17:55
Список ингридиентов
- Миндальная мука 130 г
- Рисовая/из зеленой гречки мука 40 г
- Яйца 2 шт.
- Миндальное молоко 50 мл. (или любое другое)
- Сироп топинамбура/мед 25 г
- Растительное масло 50 мл
- Какао 20 г
- Сода 1 ч.л.
- Соль, корица и ванилин (щепотка)
- Уксус яблочный 1/2 ст.л.
- Голубика (горсть)
- Яблоко/груша 1 шт
Как приготовить шоколадных мафиннов «яблоко и голубику»?
- К смеси пересыпаем сухие ингредиенты и вымешиваем тесто.
- Добавляем ягоды и нарезанное на кубики яблоко.
- Когда тесто готово, а духовка разогрета до 180 градусов ( до 365° фаренгейтов) добавляем 1/2 ст. л. яблочного уксуса. Равномерно распределяем и раскладываем тесто по формочкам. У меня получилось 12 небольших маффинов.
- Отправляем в духовку и выпекаем до готовности (~20 минут).
- Готовые кексы достаем из духовки и даем остыть на решетке. Теперь можно наслаждаться!
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
