
Вегетарианские (Европейская кухня)
Время приготовления: 15 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 1 443
5-11-2022, 20:46
Список ингридиентов
- Цукини 1 шт.
- Батат 1 шт.
- Кольраби 100 г
- Грибы 50 г
- Брюссельская капуста 100 г
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло для жарки
- Специи
- Соль
Как приготовить низкоуглеводный ужин?
- Овощи нарезать кубиками, грибы - крупными кусочками. Брюссельскую капусту крупны кочанчики разрезать пополам. Мелкие оставляем нетронутыми.
- Батат, кольраби, брюссельскую капусту и морковь обжарить на среднем огне 3-5 минут. Добавить цукини, грибы и тушить под крышкой до готовности. За 3 минуты до завершения приготовления добавить резанный чеснок и приправы.
- Вкусный ужин готов!
- Приятного аппетита!