Вход | Регистрация
Время приготовления: 10 мин
Количество порций: 6
Посмотрело поваров: 505
9-11-2022, 22:03
Список ингридиентов
- Яйцо - 4шт.
- Молоко - 200мл.
- Сода - 1/2ч.л.
- Соль по вкусу.
- Мука - 140гр.
По желанию в тесто можно добавить:
- Болгарский перец или кусочки помидора.
- Укроп.
- Зелёный лук.
Для начинки:
- Сыр - 200гр.(у меня сулугуни)
Как приготовить блинчики с сыром к завтраку?
- В глубокой миске соединяем все ингредиенты для теста и взбиваем венчиком, чтобы не было комочков.
- Я разделила тесто на 2 части.
- В одну часть добавила: зелень укропа - 2ст.л., зелёный лук - 10гр. болгарский перец - 60гр.
- Сковороду смазываем маслом, наливает тесто, готовим блинчик с одной стороны до золотистого цвета.
- Затем переворачиваем, посыпаем сыром и складываем вдвое чтобы получилась форма чебурека.
- Обжариваем с двух сторон до готовности.
