Бабка по домашнему [Белорусская кухня]

Как приготовить домашнюю бабку в духовке?

1. Картофель и лук измельчаем блендером или трём на мелкую терку, перемешиваем со сметаной и яйцом, солим.
2. На дно бочонка кладём кусочек масла.
3. Ставим в разогретую до 200 ° С духовку примерно на час.
4. Смотрите по вашей духовке. Главное - не пересушить.