Домашние рецепты » Гарниры » Запеканка улитка
Фото к рецепту: Запеканка улитка

Гарниры (Европейская кухня)

Время приготовления: 1 час

Количество порций: 4

Посмотрело поваров: 333

10-05-2020, 20:43

кабачки, куриное филе, томаты, сыр, растительное масло

Список ингридиентов

- кабачки 700 гр.
- куриного филе 300 гр.
- помидоры 600 гр.
- сыр моцарелла 100 гр.
- соль и перец по вкусу
- орегано 1 ч.л.
- растительное масло по вкусу
Для соуса:
- помидоры 400 гр.

Как приготовить Запеканку улитку?

1) Кабачки нарезать максимально тонкими слайсами. Также тонко нарезать помидоры.
2) Курицу нарезать тонкими кусочками поперек волокон. Сыр нарезать ломтиками.
3) С помидоров снять кожицу и пробить блендером. Добавить соль, перец и если хотите чеснок.
4) Форму смазать растительным маслом.
5) Выложить все ингредиенты в форму по кругу начиная от краев. Места где образовались пустоты заполнить сыром. Посыпать орегано.
6) Соус вылить равномерно поверх овощей. Отправить в разогретую до 190 С духовку на 60 минут.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты гарниров с фото

Подняться вверх