Фото к рецепту: Мидии запечённые

Рыбные (Европейская кухня)

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 3

19-04-2021, 11:30

мидии, майонез, соевый соус, лимон

Список ингридиентов

  • мидии
  • майонез
  • соевый соус
  • лимон
  • сыр

Как приготовить запечённые мидии?

  1. Эти мидии мы запекали, в створках, вы можете запечь их просто в любой форме или кокотнице. Так же можно купить мидии в створках.
  2. Приготовим соус: В майонез ( я делала сама, он есть у меня в ленте) добавляем по вкусу соевый соус и сок лимона, перемешиваем.
  3. Мидии заливаем кипятком, даём им постоять минут 10 и сливаем воду.
  4. Выкладываем в каждую створку по 2-3мидии, сверху кладём по кусочку сливочного масла и заливаем полученным, майонезным соусом. Присыпаем сыром (у меня был российский)
  5. Ставим Выпекать, в хорошо разогретую духовку, пока сыр не станет золотистым.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рыбные рецепты с фото

Подняться вверх