Вход | Регистрация
Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 5
Посмотрело поваров: 275
Gourmet
16-01-2022, 07:56
Список ингридиентов
- Мука пшеничная 110 г.
- Яйца куриные 4 шт.
- Молоко 500 мл.
- Сахар 150 г.
- Сахар ванильный 15 г.
- Масло сливочное 125 г.
Как приготовить Умное пирожное?
- Масло растопить и охладить.
- Яйца разделить на белки и желтки.
- Желтки взбить с сахаром и ванильным сахаром.
- Добавить масло и опять взбить.
- Добавить постепенно муку. Хорошо размешать.
- Влить тёплое молоко и хорошо размешать.
- Добавить взбитые в стойкую пену белки.
- Форму (у меня 17х17 см) смазать маслом и осторожно вылить тесто.
- Выпекать 45 минут в предварительно разогретой до 180 °С духовке.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
