Пирог вкусный летний с йогуртом [Европейская кухня]

Время приготовления: 30 мин

Количество порций: 4

Посмотрело поваров: 858

Burg

14-05-2020, 10:53

Список ингридиентов

пшеничная мука - 1,5 стакана.
фруктовый йогурт - 1,5 стакана.
сахар - 8,5 ст. л.ожки (кто не любит слишком сладкие пироги, можете добавить сахара меньше или использовать сахарозаменитель).
яйцо - 1,5 шт.
разрыхлитель - 1,5 ч. л.ожки.
сливочное масло - 50 гр.
клубника - 13,5 шт (или любые другие ягоды, которые любите).

Яйца взбить с сахаром. Добавить йогурт, растопленное сливочное масло, разрыхлитель и муку. Все тщательно перемешать.
Клубнику нарезать на четвертинки. В форму для запекания выкладываем половину ягод и заливаем готовым тестом. Затем снова выкладываем сверху оставшиеся ягоды.
Выпекаем пирог в духовке, заранее разогретой до 180 градусов, примерно 25-30 минут. Готовность проверяем зубочисткой, она должна выходить из нашего пирога сухой.
Пирог достаем из духовки, остужаем и только потом разрезаем на половинки, так он у вас не развалится.

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми