Домашние рецепты » Десерты » Творожный пирог-ватрушка
Фото к рецепту: Творожный пирог-ватрушка

Десерты (Европейская кухня)

Время приготовления: 45 мин

Количество порций: 4

Посмотрело поваров: 1 901

2-05-2020, 04:54

овсяная мука, мёд, масло, сода, соль, яйца, йогурт

Список ингридиентов

  • Для теста.
  • 160 г. овсяной муки (молотых овсяных хлопьев).
  • 1 ст. л. меда.
  • 2 ст. л. оливкового масла.
  • 1/3 ч. л. соды.
  • щепотка. соли.
  • Для начинки.
  • 400 г. обезжиренного творога.
  • 2 желтка.
  • 4 белка.
  • 2 ст. л. натурального йогурта.
  • 1 ст. л. овсяной муки.
  • стевия.

Как приготовить Творожный пирог-ватрушка?

  1. Все ингредиенты для теста погрузить в блендер и взбить до получения крошки.
  2. Творог пробить блендером, добавить все остальные ингредиенты для начинки кроме белков, смешать. Белки взбить до пиков, осторожно ввести их в творожную массу.
  3. В форму выложить 3/4 части крошки, затем всю творожную массу, на нее-оставшуюся крошку. Печь 35-40 минут при 180°.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты десертов с фото

Подняться вверх