
Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 4
Посмотрело поваров: 1 823
2-05-2020, 04:54
Список ингридиентов
Для теста:160 г овсяной муки (молотых овсяных хлопьев)
1 ст. л. меда
2 ст. л. оливкового масла
1/3 ч. л. соды
щепотка соли
Для начинки:
400 г обезжиренного творога
2 желтка
4 белка
2 ст. л. натурального йогурта
1 ст. л. овсяной муки
стевия
Как приготовить Творожный пирог-ватрушка?
Все ингредиенты для теста погрузить в блендер и взбить до получения крошки.Творог пробить блендером, добавить все остальные ингредиенты для начинки кроме белков, смешать. Белки взбить до пиков, осторожно ввести их в творожную массу.
В форму выложить 3/4 части крошки, затем всю творожную массу, на нее-оставшуюся крошку. Печь 35-40 минут при 180°