Оригинальный салат морская звезда

Свежие огурцы разрезаем вдоль (5 полосок) и выкладываем на блюдо в основу салата в форме звезды. Яйца отвариваем, натираем на терке и аккуратно выкладываем поверх
Суп-пюре из консервированной сайры

Лук нарезать полукольцами. Картофель и морковь нарезать брусочками. Потушить лук с морковкой на масле до мягкого состояния. Добавить измельчённые помидоры. При желании с
Суп из консервированной горбуши

Лук измельчить и выложить на сковороду с раскаленным маслом. Добавить к нему тертую морковь. Оставить тушиться. Перцы очистить и порезать на кубики, добавить к луку и
Оригинальный винегрет

Любимый салат нашей редакции! Хрустящий, с кислинкой, а какие цвета... Лучшая закуска на каждый день, да и на праздничном столе тоже. В приготовлении нет ничего
Burg 13-02-2020, 12:33
Закуски 694
свекла, морковь, картофель, лук, огурец, квашеная капуста, масло подсолнечное, перец
Белорусские драники

Натераём очищенный и промытый картофель на полотенце, убирая лишнюю влагу. Затем поместим его в глубокую ёмкость, добавим тертый чеснок, яйцо и муку. Тщательно все
Картофельная запеканка с фаршем

Мелко нарезать огурец или натереть на крупной тёрке, смешать огурец с фаршем. Кольцами порезать лук, картофель натереть на крупной тёрке. Сыр на мелкой терке. В форму для
Суп с фрикадельками

Морковь, картофель и перец вымойте и нарежьте на мелкий кубик. Помидор также вымойте и нарежьте на тонкие кольца. Чеснок мелко нарубите. Лук пропустите через мясорубку
Картофельные шарики для гарниров

Картофель вымойте, очистите, отварите до полуготовности и слейте воду. Не давая остыть, быстро и тщательно разотрите деревянным пестиком. Добавьте предварительно
Уха за четверть часа

Режем морковь и лук. Обжариваем их на капле масла. Чистим и режем картошку. Ставим ее вариться. Через 7 минут добавляем морковь и лук. Добавляем кабачок. Открываем
Сырный суп с шампиньонами и брокколи

Шампиньоны нарезаем. Обжариваем в течение 5–10 минут. Морковку трем на терке и тоже обжариваем. Брокколи (если замороженная, слегка размораживаем) разделяем на соцветия.












