Домашние рецепты » Закуски » Полезная пицца без глютена
Фото к рецепту: Полезная пицца без глютена

Закуски (Европейская кухня)

Время приготовления: 40 мин

Количество порций: 7

Посмотрело поваров: 2

22-02-2026, 17:58

Список ингридиентов

Основа:

  • Кабачки 400 г (2-3 шт.)
  • Яйца 2 шт.
  • Специи: соль, смесь сухих овощей и трав
  • Мука из зеленой гречки 6 ст.л. (с небольшой горкой)

Начинка:

  • Куриная ветчина 7 слайсов
  • Маслины 50 г.
  • Грибы шампиньоны 3 шт.
  • Томатный соус 2-3 ст.л.
  • Руккола небольшой пучок
  • Сыр (по желанию)

Как приготовить полезную пиццу без глютена?

  1. Кабачки натираем на терке и перекладываем в миску. Добавляем муку и яйца.
  2. Перемешиваем и перекладываем на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  3. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.
  4. Достаем основу и распределяем по ней томатный соус.
  5. Поверх выкладываем нарезанные грибы, маслины и курицу. Если в вашем рационе есть сыр, добавьте поверх немного.
  6. Отправляем обратно в духовку еще на 10 минут.
  7. Готовую пиццу достаем из духовки, перекладываем на досточку и даем немного остыть. Посыпаем рукколой и зовем всех к столу.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты закусок с фото

Подняться вверх