Домашние рецепты » Десерты » Выпечка » Булочки без глютена
Фото к рецепту: Булочки без глютена

Выпечка (Европейская кухня)

Время приготовления: 50 мин

Количество порций: 6

Посмотрело поваров: 738

8-10-2022, 00:04

мука, вода, оливковое масло

Список ингридиентов

  • 150 г безглютеновой муки
  • 50 г кокосовой муки
  • 20 г псиллиума
  • 1 ч.л.прованских трав
  • соль по вкусу
  • 1/3 ч.л.соды
  • 400 мл воды
  • 40 г оливкового масла
  • 1 ст. л. лимонного сока

Как приготовить безглютеновые булочки?

  1. Насыпать в миску все сухие ингредиенты, влить жидкие, перемешать тщательно и оставить на пять минут. На глазах тесто загустеет. Мокрыми руками сформировать 9 булочек и выпекать около 50 минут при 175 градусах.
  2. Дать остыть на решетке.
  3. Вкус совершенно не похож на хлеб из зелёной гречки, так что попробуйте этот вариант, если вам не нравится вкус зелёной гречки.

Новые рецепты каждый день

Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми

Подписаться
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Выпечка с фото

Подняться вверх