Вход | Регистрация
Время приготовления: 45 мин
Количество порций: 6
Посмотрело поваров: 216
Gourmet
23-10-2022, 11:39
Список ингридиентов
- Кефир — 1 стакан.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар — 0,5 ч. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Сыр твердый (тертый) — 1 стакан.
- Мука — 2 стакан.
- Яйцо - 1 штука.
- Для первой начинки: нарезка из ветчины.
- Для второй начинки: творог 200 гр. + пучок. зелени(укроп)+ зубчик. чеснока+ ст.л. сметаны, соль, перец.
Как приготовить Сырные лепешки с начинкой?
- В кефир добавить соль, сахар, соду, яйцо хорошо перемешать.
- Добавить сыр твердых сортов и муку. Хорошо вымесить.
- Полученное тесто разделить на колобки, раскатать тонкие лепешки, положить начинку (у меня часть с ветчиной, часть с творогом) 4.Соединить края и немного раскатать.
- Жарить в предварительно разогретой сковороде на рафинированном масле с 2-х сторон на среднем огне, накрыв крышкой.
Новые рецепты каждый день
Подпишитесь на наш Telegram-канал — публикуем лучшие блюда первыми
