
Вегетарианские (Европейская кухня)
Время приготовления: 50 мин
Количество порций: 3
Посмотрело поваров: 992
2-03-2020, 19:33
Список ингридиентов
Основа для теста:- 4 яйца;
- соль;
- 7 ст. л. муки;
- 1/3 ч. л. соды;
- 200 г сметаны;
- 1 ст. л. майонеза.
Для начинки пирога:
- 6 вареных яиц;
- большой пучок лука;
- соль.
Как приготовить яичный пирог с зелёным луком?
- Размешайте куриные яйца с солью. Возьмите сметану либо майонез добавьте к яйцам и тщательно перемещайте. Затем положите муку с содой.- Сварите яйца и нажрете зелёный лук, посолите это всё и перемешайте. Это будет начинкой для нашего яичного пирога. Берём подсолнечное масло и смазываем противень. Выкладываем тесто и равномерно ложим начинку. Выпекайте его в течении 50 минут.
- За несколько минут до готовки можно перевернуть. После того как яичный пирог с зелёным луком будет готов, кладём его остужать.