Вход | Регистрация
Яблочно-морковное повидло
Яблоки в идеале нужно взять кисло-сладкие. Не обязательно плотные и твердые, мы все равно их будем натирать. Если есть только сладкие - добавить немного лимонной кислоты
Gourmet 25-12-2021, 07:00
Десерты 1 355
Сладкий морковный рулет
Смешать яйца, сахар и соль. Взбить как на бисквит. Добавить морковь, натертую на мелкую тёрку. Аккуратно размешать. Постепенно ввести муку, разрыхлитель, пряности и
Gourmet 25-12-2021, 06:59
Десерты 509
Нежные печеньки
Мягкий маргарин и майонез слегка взбиваем. Масса должна увеличиться в объеме. Добавить сахар, яйца и соль. Ещё немного взбиваем. Постепенно вводим разрыхлитель и муку.
Gourmet 25-12-2021, 06:56
Десерты 241
Тыквенный тортик
Тыкву натереть на мелкой тёрке. С апельсина снять цедру и отжать сок. Яйца взбить с сахаром и солью до побеления и увеличения в объеме в несколько раз. Масса должна быть
Gourmet 23-12-2021, 03:37
Десерты 318
Шоколадные сочники с творожно-кокосовой начинкой
Смешать муку, какао и разрыхлитель. Охлажденный маргарин натереть на крупной тёрке, периодически обваливая его в муке. В отдельной чаше взбить миксером яйцо, майонез и
Gourmet 23-12-2021, 03:28
Десерты 507
Десерт Имбирный пряник
В чашу просеять муку, добавить сахар и натереть на тёрке маргарин. Его можно заменить на сливочное масло. Быстро и аккуратно перетереть между собой ингредиенты, чтобы
Gourmet 23-12-2021, 03:19
Десерты 274
Торт Крейзи Кейк
От того, какую жидкость вы выберете за основу, будет зависеть текстура пирога. Молоко и вода - более сухая и рыхлая. Кефир - влажная и рыхлая. Сок и газировка - более
Gourmet 23-12-2021, 03:14
Десерты 342
Торт Муравейник классический
Смешать муку, разрыхлитель, соль и сахар. Холодный маргарин натереть на тёрке прямо в муку, хорошо перемешать до состояния крошки. Добавить сметану. Замесить тесто,
Gourmet 20-12-2021, 23:50
Десерты 464
Пирог Стёганое одеяло
К яйцам добавить соль и слегка взбить. Всыпать сахар и продолжить взбивать до светлой и пышной массы. Так же, как для бисквита. Влить молоко, масло. Аккуратно перемешать.
Gourmet 20-12-2021, 23:45
Десерты 459
Песочная полоска
Мягкий маргарин или масло (часть можно заменить на жир) смешать с сахарной пудрой, ванилином и солью. Хорошо взбить миксером до посветления и увеличения в объеме. Выбить
Gourmet 20-12-2021, 23:27
Десерты 849
Сахарное печенье Снежинки
Приготовить печенье: в отдельной миске перемешать муку, соль и пищевую соду. Взбить масло и сахар до светлой пены (около 3 минут). Добавить яйца и ванильный экстракт,
Gourmet 20-12-2021, 22:24
Десерты 362
Салат Гранатовый браслет
Овощи (свеклу, морковь, картофель) и яйца отварить. Натереть на крупной терке в разные миски. Филе куриное отварить (за 15 минут до окончания варки, посолить и добавить
Gourmet 18-12-2021, 15:36
Десерты 443
Пирог с апельсинами
Мелко натрите цедру одного апельсина и отложите, чтобы использовать для приготовления теста. Разрежьте этот апельсин пополам и выжмите сок — у вас должно получиться ⅓
Gourmet 18-12-2021, 15:30
Десерты 772
Фруктовое мороженое
Помыть и почистить фрукты. Сложить киви в блендер. Взбить до однородной массы. Добавить сок апельсина и снова взбить. Получается такая масса(фото), густая и воздушная.
Gourmet 18-12-2021, 15:24
Десерты 258
Черничное овсяное печенье
Бананы размять вилкой, влить масло, сироп. Добавить овсянку, хорошо размешать. Добавить голубику и хорошо перемешать. Разложить на противень, немного приплюснуть.
Gourmet 18-12-2021, 15:12
Десерты 367
Тыквенное печенье
Масло с сахаром и эритритом взбиваем до пышности и увеличения в объеме. Добавляем яйцо, продолжаем взбивать до объединения. Добавляем тыквенное пюре, повторяем ещё раз.
Gourmet 18-12-2021, 15:07
Десерты 262
Творожный кекс Осенний
Творог перебить блендером или использовать сито. В большую миске вбить яйца, добавить йогурт и творог, перемешать. Просеять сухие продукты (муку, сахар, ванилин и
Gourmet 18-12-2021, 14:59
Десерты 257
Милый чизкейк
Соединить в одной миске желток, масло и творог. Пробить подручным блендером до однородной пасты. Добавить какао, муку и сахарозаменитель. Убедиться в податливости теста.
Gourmet 18-12-2021, 14:56
Десерты 200
