Время приготовления: 25 мин
Количество порций: 4
24-04-2021, 22:29
Список ингридиентов
- 100 гр муки(я готовила из рисовой)
- 2 яйца
- 15 гр какао
- 50 мл молока
- 8 гр сливочного(кокосового) масла
- Разрыхлитель 1 ч л
- Сахар по вкусу
- Творог 100 гр
- 30 гр кокосовой стружки
- Сахар по вкусу
Как приготовить шоколадные кексы с кокосовыми шариками внутри?
- Яйца взбей до пышной пены.
- Добавь какао, муку, разрыхлитель, сахар, молоко. Перемешай.
- Добавь растопленное масло.
- Приготовь начинку. Просто смешай творог, стружку, сахар.
- Заполняем формочки: тесто-кокосовый шарик- тесто.
- Шарики лучше сформировать важными руками, либо ложкой выложить(если творог не сильно плотный).
- Запекать минут 20 (смотрите по своей духовке) при 200°.
- Сверху получились классные трещинки.
