Домашние рецепты » Десерты » Пирог с ягодами
Фото к рецепту: Пирог с ягодами

Десерты (Европейская кухня)

Время приготовления: 45 мин

Количество порций: 3

Посмотрело поваров: 695

24-04-2021, 22:04

яйца, мука, ягоды, сок лимона

Список ингридиентов

  • 180 гр сливочного масла
  • 150 гр сахара (я добавила 100)
  • 3 яйца
  • Сок одного лимона
  • 300-350 гр муки
  • 7 гр разрыхлителя
Для крошки:
  • 80 гр сливочного масла
  • 100 гр сахара
  • 100-150 гр муки
  • Цедра 1 лимона
  • Ягоды 300 гр

Как приготовить ягодный пирог?

  1. Мягкое сливочное масло перетри с сахаром, добавь яйца и взбей.
  2. Добавь сок лимона(предварительно на три цедру на тёрке), прочей муку, разрыхлитель и замешай тесто.
  3. Приготовь крошку: соедини масло, сахар, добавь муку, цедру лимону и перетри в крошку.
  4. Форму бери побольше тесто получается очень много. Либо раздели на два маленьких пирога.
  5. Выложи тесто, наверх положи ягоды и засыпь всё крошкой.
  6. Запекай при 180° 40-45 мин.
Поделиться мнением

Кулинарный опрос

Любите ли вы готовить?

Рецепты десертов с фото

Подняться вверх