Рецепты на каёмочке » Десерты » Творожный заливной пирог
Творожный заливной пирог
Поделился:
15 май 2020
0
Время приготовления:
50 мин
Количество порций:
3
Категория:
Десерты (Европейская кухня)

Как приготовить Творожный заливной пирог:

Смешиваем сливочное масло с яйцом и подсластителем. Хорошо перетираем и добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем мягкое и эластичное тесто. Заворачиваем в плёнку пищевую и убираем в холодильник.

Творог смешиваем с яйцом, молоком, подсластителем и ванильным экстрактом. Перебиваем блендером до однородной массы. Затем добавляем крахмал и перемешиваем хорошо венчиком.

Достаём тесто и слегка раскатать в круг. Берём форму и распределяем пальцами по форме, делая 1.5см бортики. Выкладываем клубнику порезанную и заливаем творожной смесью. Ставим в разогретую духовку на 35-40 мин при 170С.

Список ингридиентов:

Для на формы 18-20 см:
Мука рисовая-50г
Мука пшеничная вс-60г
Яйцо-1шт
Масло сливочное-20г
Подсластитель-по вкусу или сахар(30г)
Разрыхлитель-1ч.л

Для заливки:
Творог-300г
Молоко-80г
Яйцо-1шт
Кукурузный крахмал-15г
Экстракт ванили-по вкусу
Подсластитель-по вкусу или мёд (50г)
Клубника-200г

Уважаемые кулинары! Если Вы заметили ошибку в кулинарном рецепте Творожный заливной пирог или хотите добавить свой оригинальный рецепт на kaemochka.ru, просим воспользоваться формой обратной связи, чтобы модераторы приняли соответствующее действие. Наш сайт отлично адаптирован под современные мобильные телефоны и планшетные устройства, найти домашние рецепты с андроида и ios не составит труда и облегчит приготовление десертов в домашних условиях в любом месте, где бы не находились. Хотим отметить, что время приготовления может отличатся в зависимости от Ваших кулираных навыков и кухонных принадлежностей.

Комментировать

Регистрация