Вход | Регистрация
Вкуснейший чизкейк
Залейте желатин 100 мл холодной кипяченой воды, оставьте на 1 час. Пропустите печенье через мясорубку или измельчите в блендере. Растопите масло. Добавьте масло в
Цветная капуста по-корейски — очень вкусное диетическое блюдо
Капусту разбираем на соцветия, отвариваем до полуготовности (у меня был большой кочан, половину обжарила в сухарях, а половину замариновала). Готовим рассол. Смешиваем
Gourmet 11-05-2020, 03:17
Запеченный картофель в духовке с сырным соусом
В сковороде растопите масло и пассеруйте в нем лук 3-5 минут. Затем добавьте муку и перемешайте. Готовьте 1 минуту, помешивая, чтобы мука полностью впитала масло.
Трюфели с инжиром Райский соблазн
Инжир замочить не надолго в кипятке, затем остудить (можно просушить бумажным полотенцем). На водяной бане (или в микроволновке) растопить шоколад (лучше тёмный), можно
Виноградный торт
Нагрейте духовку до 200 градусов. В кухонном комбайне взбейте сахар, муку и соль. Добавьте сливочное масло и взбейте до рыхлой крошки. Затем добавьте 2 столовых ложки
Маринованные овощи по-итальянски
Все овощи вымыть. Баклажан и кабачок нарезать кружками толщиной примерно 0,5 см. Перцы разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать продольными ломтиками. Поместить
Торт Крем-брюле
Приготовление коржей: Сахар растереть с размягченным маслом, добавить сметану, муку с содой-замесить тесто. Разделить тесто на 2 части-добавить в одну-какао. Все тесто
Эклеры с заварным кремом
Захотелось нам чего-то вкусного и с кремом. Походила я по поиску и нашла 2 совершенно одинаковых варианта эклеров от nadin и grenadina. Выставляю свои фотки в рецепте
Пышные панкейки
Взбить яйцо с сахаром. Влить молоко. Перемешать. Добавить муку (тесто, как на оладьи), корицу, соду. Перемешать. Влить масло. Оставить тесто на несколько минут до
Пирог Зебра
Яйца и сахар взбить хорошо. На большой скорости миксера в течение 5 минут (не меньше). Добавить сметану, перемешать. Растопленное сливочное масло (не горячее),
Чесночные куриные крылышки
Отрезать кончики крыльев, выкинуть.Разрезать крылья на две части, посолить по вкусу.Лук нарезать тонко полукольцами.Приготовить маринад: смешать уксус, оливковое масло,
Запеканка из курицы с кабачками
Куриное филе грудки нарезаем мелко, как для куриных оладушек. Выкладываем в форму, слегка смазанную растительным маслом. Кабачок нарезаем небольшими ломтиками. Обжариваем
Яблочная запеканка с овсяной корочкой
Разогреть духовку до 150 градусов, смазать форму для выпечки маслом. Порежьте яблоки тонкими ломтиками. Положите ломтики в форму залейте яблочным пюре, перемешайте и
Творожная запеканка с грушей и маком
Залейте мак кипятком на 15 минут, после откиньте его на очень мелкое сито, либо на марлю. Смешайте творог, манку, сахар, яйцо и сливочное масло в чаше блендере и взбейте
Печенье из мясорубки
Сахар растираем со сливочным маслом комнатной температуры. По одному добавляем яйца. Не добавлять следующее яйцо, пока первое равномерно не смешается с общей массой.
Морковь по-корейски в домашних условиях
Морковь натереть на терке для корейской морковки. Выдавить 5 зубчиков чеснока, добавить половину чайной ложки соли и столовую ложку сахара, не перемешивать. Добавить
Домашний шоколад
Вылить молоко в кастрюлю и нагреть на медленном огне, не доводя до кипения. Добавить сахар и порошок какао. Растопить сливочное масло на водяной бане и добавить к молоку.
Картошка с шампиньонами в мультиварке
Очищенный лук помыл и нарезал на полукольца. В мультиварке обжарил лук в масле до легкой прозрачности (режим «Выпечка»). Жарил, перемешивая. Добавил почищенные и промытые
