Брусетта с масляной рыбой [Европейская кухня]

Как приготовить брусетту с масляной рыбой?

1. Порезать ржаную булку (багет) и обжарить ломтики на сковороде-гриль до появления полосок (или просто закинуть в духовку до появления хрустящей корки).
2. Намазать на них творожный сыр, а сверху уложить плотную подушку рукколы.
3. Я рукколу положила на рыбу.
4. На рукколу кусочки масляной рыбы, можно ещё добавить тонко - нарезанный огурчик .
5. Сбрызнуть брускетты лимонным соком.