Картошка Фри [Европейская кухня]

Как приготовить картошку Фри в духовке?

1. Картофель нарезаем, оставляем в холодной воде на 30 мин, далее, его нужно хорошо просушить.
2. Добавляем масло, специи, муку, перемешиваем и перекладываем в противень, обязательно, нужно выпекать на силиконовом коврике, или на хорошей бумаге для выпечки,иначе, картофель просто прилипнет, выпекаем сначала при 200’ затем повышаем градус до максимума.